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socialproofimage Bereits 312 zufriedene Kunden kochen bereits mit unseren Messern

Kanetsune Allzweckmesser KC-204

Regulärer Preis
149,00 €
Regulärer Preis
169,00 €
Verkaufspreis
149,00 €
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Fantastische Optik durch 33 Lagen Damaststahl

Schnitthaltig und korrosionsbeständig

Japanische Spitzenqualität

Schärfe-Garantie: Das Messer kann im ersten Jahr einmal kostenfrei nachgeschärft werden.

    Sofort lieferbar (innerhalb von 2-3 Werktagen)
    Kostenloser Versand ab 80€
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    Kanetsune Allzweckmesser KC-204
    Kanetsune Allzweckmesser KC-204
    • Hochwertige Qualität

    • Mit Schärfe-Garantie

    • 5 Jahre Garantie

    • Kostenlose Retoure

    Das Kanetsune KC-204 Allzweckmesser

    mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein vielseitig einsetzbares und präzise gefertigtes Küchenwerkzeug, ideal für eine breite Palette von Schneidaufgaben. Gefertigt aus 33 Lagen Damaststahl, umschließt die Klinge einen Kern aus VG10 Edelstahl, der für seine überlegene Schärfe und außergewöhnliche Haltbarkeit bekannt ist. Diese Kombination aus Materialien sorgt nicht nur für langanhaltende Schnitthaltigkeit, sondern verleiht dem Messer auch ein attraktives, wellenartiges Muster, das typisch für hochwertige Damaszener Stähle ist.

    Der Griff des Messers ist aus schwarzem POM gefertigt, einem robusten Kunststoff, der sich durch seine Widerstandsfähigkeit und ergonomische Form auszeichnet. Dies bietet einen sicheren und komfortablen Halt, der auch bei längerem Gebrauch ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Das schlichte und elegante Design des Griffs harmoniert perfekt mit der beeindruckenden Damastklinge und macht das Messer zu einem stilvollen Werkzeug in jeder Küche.

    Das Kanetsune KC 202 Allzweckmesser ist besonders nützlich für das Schneiden von Gemüse, Obst und kleineren Fleischstücken. Es ist die ideale Wahl für Köche, die ein leistungsstarkes, vielseitiges und ästhetisch ansprechendes Messer für den täglichen Einsatz suchen. Mit seiner sorgfältigen Verarbeitung und den hochwertigen Materialien bietet es eine zuverlässige Leistung, die die Anforderungen sowohl professioneller als auch ambitionierter Hobbyköche erfüllt.

    Die Pflege

    Reinigen Sie die Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit mildem Spülmittel und warmem Wasser. Trocknen Sie sie sofort ab, um Rost zu vermeiden. Pflegen Sie Holzgriffe, indem Sie sie vor längeren Wasserbädern schützen und gelegentlich mit Holzöl behandeln. Vermeiden Sie den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln, um die Klinge zu schützen. Nutzen Sie weiche Schneideunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Schärfen Sie regelmäßig mit einem Schleifstein anstelle eines Wetzstabs. Lagern Sie die Messer sicher auf magnetischen Leisten oder in Messerblöcken. Beachten Sie stets die spezifischen Pflegeanweisungen des Herstellers für optimale Ergebnisse.

    Produktdetails

    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: VG 10
    • Grifflänge: 11,5 cm
    • Gewicht:  89 Gramm 
    • Griff: schwarzes Sperrholz
    • Härte: 60 ±1 HRC        

    Customer Reviews

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    P
    Patrick Koch
    Schnelle Lieferung und kompetente Beratung

    Der exzellente Service und die schnelle Lieferung haben mich beeindruckt.

    M
    Marcus Braun
    Modernes Design, bewährte Qualität

    Das moderne Design kombiniert mit bewährter Qualität macht dieses Gyuto zu einem wertvollen Werkzeug.

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    Kathrin Schröder
    Das perfekte Messer für anspruchsvolle Köche

    Als anspruchsvoller Koch kann ich dieses Gyuto-Messer nur empfehlen.

    L
    Lars Hartmann
    Ein Gyuto, das neue Maßstäbe setzt

    Dieses Gyuto-Messer setzt neue Maßstäbe in der professionellen Küche.

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    Ulrike Hoffmann
    Gyuto KC-100: Höchste Schärfe für Profis

    Das Gyuto der Serie Kanetsune KC-100 hat meine Erwartungen mit seiner unglaublichen Schärfe und Präzision übertroffen.