Das Miyabi 5000MCD Santoku, erhältlich sowohl in der klassischen als auch in der Rocking Santoku-Ausführung, bietet herausragende Flexibilität und Präzision für die moderne Küche. Diese Messer sind ideal für eine breite Palette von Aufgaben, von der feinen Zubereitung von Gemüse bis hin zum Schneiden von Fleisch und Fisch.
Das klassische Santoku zeichnet sich durch seine typische Form aus, die eine hervorragende Handhabung für Schneid- und Hackaufgaben bietet. Seine gerade Klinge eignet sich perfekt für präzise Schnitte und das feine Würfeln von Zutaten.
Das Rocking Santoku hingegen verfügt über eine leicht gebogene Klinge, die das Wiegen und Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und anderen Lebensmitteln erleichtert. Diese Variante eignet sich besonders gut für Küchenchefs, die eine fließende Schneidbewegung bevorzugen.
Beide Varianten verfügen über Klingen aus hochwertigem Stahl, die langanhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit garantieren. Der Griff aus Masur Birke in traditioneller D-Form bietet ergonomischen Komfort und Sicherheit bei der Handhabung. Die einzigartige Maserung des Holzes verleiht jedem Messer eine individuelle und elegante Optik.
Das Miyabi 5000MCD Santoku, egal ob in der klassischen oder Rocking-Ausführung, ist somit eine hervorragende Wahl für alle, die ein vielseitiges, hochwertiges und optisch ansprechendes Messer für ihre täglichen Kochaufgaben suchen. Es kombiniert traditionelle japanische Messerkunst mit modernen Ansprüchen an Funktion und Design.