Xinzuo Santoku B46D
- Regulärer Preis
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120,00 € - Regulärer Preis
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180,00 € - Verkaufspreis
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120,00 €
Überragende Optik durch 110 Lagen Damaststahl
Ergonomischer Griff
Äußerst scharf und schnitthaltig
Schärfe-Garantie: Das Messer kann im ersten Jahr einmal kostenfrei nachgeschärft werden.
Xinzuo Santoku B46D
- Regulärer Preis
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120,00 € - Regulärer Preis
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180,00 € - Verkaufspreis
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120,00 €
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Hochwertige Qualität
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Mit Schärfe-Garantie
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5 Jahre Garantie
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Kostenlose Retoure
Das Santoku Xinzuo B46D
ist ein außergewöhnliches Küchenwerkzeug, das durch seine präzise Verarbeitung und hochwertigen Materialien überzeugt. Mit einer Klingenlänge von 17,8 cm ist dieses Messer speziell für die Anforderungen von Köchen konzipiert, die ein vielseitiges Messer für das Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse suchen.
Die Klinge besteht aus 110 Lagen hochwertigem Edelstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV, einem Stahl, der für seine ausgezeichnete Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Mit einer Rockwell-Härte von 60 ± 1 HRC bietet das Santoku-Messer eine bemerkenswerte Schnitthaltigkeit und ist widerstandsfähig gegen Abnutzung und Korrosion. Die Damastmusterung nicht nur die ästhetische Schönheit des Messers hervor, sondern verbessert auch die Gleiteigenschaften beim Schneiden, da die Musterung einen leichten Anti-Haft-Effekt erzeugt.
Der Griff des Santoku-Messers ist aus nordamerikanischem Wüsteneisenholz gefertigt, das sich nicht nur durch seine Robustheit auszeichnet, sondern auch durch eine warme, ansprechende Optik. Der ergonomisch geformte Griff gewährleistet eine komfortable und sichere Handhabung, die präzise und ermüdungsfreie Schnitte ermöglicht, ideal für längere Kochsessions.
Zusammengefasst ist das Santoku der Serie B46D von Xinzuo eine perfekte Wahl für Köche, die ein hochwertiges, leistungsstarkes und schön gestaltetes Messer für vielfältige Küchenaufgaben suchen. Es kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie und bietet eine außergewöhnliche Schneideleistung sowie eine beeindruckende Ästhetik, die es in jeder Küche zu einem Highlight macht.
Die Pflege
Für die optimale Pflege Ihrer Xinzuo Damastmesser reinigen Sie diese von Hand mit mildem Spülmittel und trocknen Sie sie gründlich ab, um Wasserrückstände zu vermeiden. Achten Sie darauf, ausschließlich geeignete Wetzsteine zum Nachschärfen zu verwenden, da Wetzstäbe aufgrund des robusten Klingenmaterials nicht empfohlen sind. Vermeiden Sie den längeren Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln und reinigen Sie die Messer unmittelbar nach dem Schneiden solcher Lebensmittel. Das Auftragen einer dünnen Schicht Speiseöl auf die Klinge schützt vor Rostbildung. Lagern Sie die Messer an einem trockenen Ort, um Beschädigungen zu vermeiden und gewährleisten Sie so die langanhaltende Schärfe und Ästhetik Ihrer Xinzuo Damastmesser.
Produktdetails
- Klingenlänge: 17,8 cm
- Klingenmaterial: 10Cr15CoMoV
- Grifflänge: k.A.
- Gewicht: k.A.
- Griff: Amerikanisches Wüsteneisenholz
- Härte: 60 ± 1 HRC
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