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Bereits 312 zufriedene Kunden kochen bereits mit unseren Messern

Zwilling Kramer Chefmesser Euro Stainless Steel

Regulärer Preis
399,00 €
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Verkaufspreis
399,00 €
inkl. MwSt.
Größe

Fantastische Optik durch 100 Lagen Damaststahl

Extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit durch Cryodurhärtung

Rutschfester und ergonomischer Micarta-Griff

Sofort lieferbar (innerhalb von 7 Werktagen)

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    Zwilling Kramer Chefmesser Euro Stainless Steel
    Zwilling Kramer Chefmesser Euro Stainless Steel
    Zwilling Kramer Chefmesser Euro Stainless Steel
    Zwilling Kramer Chefmesser Euro Stainless Steel
    • Hochwertige Qualität

    • Nachhaltige Herstellung

    • 5 Jahre Garantie

    • Kostenlose Retoure

    Das Chefmesser Bob Kramer Euro Stainless Steel

    Jedes Messer der von Bob Kramer gestalteten Serie Euro Stainless ist ein Unikat mit einem einzigartigen Damast-Muster - so individuell wie der Mensch, dessen Werkzeug es ist.
    Den überaus harten Klingenkern aus SG2 Stahl umgeben 100 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten von unterschiedlicher Härte. Eine besondere Behandlung verändert die Oberflächenstruktur jeder Lage und gibt der Klinge ihr individuelles Muster, das als Chevron Damast bezeichnet wird.
    Breite Klingen bieten viel Grifffläche für die Finger - auch bei größeren Händen. Die Kanten der Klinge sind abgerundet und poliert, um Verletzungen zu vermeiden. Zum Schneiden des Schnittgutes steht die gesamte Klingenlänge zur Verfügung.
    Der Griff aus Leinen-Micarta passt ästhetisch und funktional perfekt zur Klinge. Das Material ist feuchtigkeitsresistent und sehr formstabil - so ist sichergestellt, dass der Griff wie die Klinge auch häufigen und langen Gebrauch über viele Jahre hinweg gut übersteht.

    Das Material:

    Im Kern besteht die Klinge aus dem ultraharten, besonders homogenen Pulverstahl SG2, der mit speziellen Verfahren behandelt wird. Das Ergebnis ist eine langlebige Klinge mit enormer Anfangsschärfe und einer Schnitthaltigkeit, die mit konventionellen Stählen nicht zu erreichen ist.

    Die Pflege

    Um die Langlebigkeit und Schärfe Ihrer Zwilling-Messer zu gewährleisten, reinigen Sie sie nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und Spülmaschinen. Trocknen Sie die Messer sofort ab, um Rostbildung zu verhindern, und lagern Sie sie trocken.

    Verwenden Sie eine weiche Schneideunterlage, um die Klinge zu schonen. Bewahren Sie die Messer sicher auf, schärfen Sie sie regelmäßig mit einem Wetzstab oder Schleifstein und vermeiden Sie harte Oberflächen.

    Diese einfachen Pflegepraktiken gewährleisten, dass Ihre Zwilling-Messer stets in bestem Zustand bleiben und Ihnen optimale Schneidergebnisse liefern.

    Produktdetails

    Chefmesser standard

    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: SG2 Pulvermetall
    • Grifflänge: 13,0 cm
    • Gewicht: 270 g
    • Griff: Micarta
    • Härte: 63 ± 1 HRC

    Chefmesser groß

    • Klingenlänge: 26 cm
    • Klingenmaterial: SG2 Pulvermetall
    • Grifflänge: 12,0 cm
    • Gewicht: 305 g
    • Griff: Micarta
    • Härte: 63 ± 1 HRC

    Chefmesser klein

    • Klingenlänge: 16 cm
    • Klingenmaterial: SG2 Pulvermetall
    • Grifflänge: 11,5 cm
    • Gewicht: 216 g
    • Griff: Micarta
    • Härte: 63 ± 1 HRC

    Customer Reviews

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    D
    Dominik
    Elegantes Design trifft auf Spitzenqualität

    Die Kombination aus elegantem Design und herausragender Qualität macht dieses Chefmesser zu einem meiner Favoriten.

    M
    Melanie
    Präzision, die man spürt

    Die Präzision dieses Messers ist beeindruckend. Es schneidet mühelos und präzise, was das Kochen zu einem echten Vergnügen macht.

    J
    Julia
    Ein Traum für jeden Profi- und Hobbykoch

    Für jeden, der gerne kocht, sei es professionell oder als Hobby, ist dieses Chefmesser eine absolute Empfehlung. Es übertrifft in jeder Hinsicht.

    T
    Tobias
    Herausragende Schärfe und Haltbarkeit

    Die Schärfe und Haltbarkeit dieses Messers sind unübertroffen. Es ist ein treuer Begleiter in meiner Küche, auf den ich mich immer verlassen kann.

    M
    Michelle
    Komfort und Effizienz in einem

    Dieses Messer bietet einen außergewöhnlichen Komfort und Effizienz. Der Griff ist ergonomisch und die Klinge schneidet mühelos durch jedes Lebensmittel.