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Bereits 312 zufriedene Kunden kochen bereits mit unseren Messern

Zwilling Miyabi Gyuto 5000MCD 67

Regulärer Preis
399,00 €
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Verkaufspreis
399,00 €
inkl. MwSt.
Größe

Fantastische Optik durch 132 Lagen Flower-Damast

Extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit durch Cryodur-Behandlung

Ergonomischer und traditionell japanischer D-Griff

Sofort lieferbar (innerhalb von 7 Werktagen)

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    Zwilling Miyabi Gyuto 5000MCD 67
    Zwilling Miyabi Gyuto 5000MCD 67
    • Hochwertige Qualität

    • Nachhaltige Herstellung

    • 5 Jahre Garantie

    • Kostenlose Retoure

    Das Gyuto Miyabi 5000MCD 67

    Bei den Messern der Serie 5000MCD 67 wird auf den ersten Blick deutlich, was Damast-Messer so faszinierend macht: Die herrliche Klingenmaserung wirkt wie ein zartes florales Muster - nicht von ungefähr trägt der bei dieser Serie aus 132 Lagen bestehende Damaszenerstahl die Bezeichnung "Flower Damast". Die Kernlage ist aus hochwertigem MC66-Stahl. Dank des speziellen Härteverfahrens, das jede Klinge durchläuft, ist die Klingenhärte bei dieser Serie selbst unter Miyabi Messern herausragend: Sie beträgt ca. 66 HRC.
    Optisch nicht minder reizvoll als die Klinge ist der mit einer edlen Endkappe versehene Griff in "D"-Form: Gefertigt aus einzigartigem "Black Ash" Holz bietet er einen schönen Kontrast zu dem schimmernden Klingenstahl. Der Logo-Pin im Mosaique-Design dient als Blickfang.

    Das Material:

    Die CRYODOR® Klinge - bestehend aus 132 Lagen Stahl, die eine Kernlage aus MC66-Pulverstahl umgeben - genügt in puncto Stabilität und Schnitthaltigkeit höchsten Ansprüchen.

    Die Pflege

    Um die Langlebigkeit und Schärfe Ihrer Zwilling-Messer zu gewährleisten, reinigen Sie sie nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und Spülmaschinen. Trocknen Sie die Messer sofort ab, um Rostbildung zu verhindern, und lagern Sie sie trocken.

    Verwenden Sie eine weiche Schneideunterlage, um die Klinge zu schonen. Bewahren Sie die Messer sicher auf, schärfen Sie sie regelmäßig mit einem Wetzstab oder Schleifstein und vermeiden Sie harte Oberflächen.

    Diese einfachen Pflegepraktiken gewährleisten, dass Ihre Zwilling-Messer stets in bestem Zustand bleiben und Ihnen optimale Schneidergebnisse liefern.

    Produktdetails

    Gyuto standard

    • Klingenlänge: 20,0 cm
    • Klingenmaterial: MC66
    • Grifflänge: unbekannt
    • Gewicht:  unbekannt
    • Griff: Black Ash Holz
    • Härte: 66 ± 1 HRC  

    Gyuto groß

    • Klingenlänge: 24,0 cm
    • Klingenmaterial: MC66
    • Grifflänge: unbekannt
    • Gewicht:  unbekannt
    • Griff: Black Ash Holz
    • Härte: 66 ± 1 HRC  

    Customer Reviews

    Based on 10 reviews
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    A
    Alexander
    Ein Muss für jeden Profikoch

    Für jeden Profikoch ist dieses Gyuto-Messer eine unerlässliche Ergänzung seiner Kochausrüstung.

    E
    Elias
    Schnelle Lieferung und exzellenter Kundenservice

    Der Kundenservice war ausgezeichnet, und die schnelle Lieferung hat mich positiv überrascht.

    N
    Nele
    Perfektion in Balance und Schneidleistung

    Die perfekte Balance und Schneidleistung machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug.

    D
    David
    Meisterhafte Handwerkskunst in jedem Detail

    Jedes Detail dieses Messers zeigt die meisterhafte Handwerkskunst, die in seiner Herstellung steckt.

    L
    Luca
    132 Schichten Damaststahl für ultimative Schärfe

    Die 132 Schichten Damaststahl sorgen für eine Schärfe, die ihresgleichen sucht.