• Kanetsune Santoku KC-360
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Kanetsune Santoku KC-360

59,00 €
79,00 €
59,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Traditional Japanese handle

Long-lasting and corrosion-resistant

Super price-performance ratio

Sharpness guarantee: The knife can be resharpened once free of charge in the first year.
    Available for immediate delivery (within 7 working days)
    Free shipping from 80€
    Sicher bezahlen mit:
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    Kanetsune Santoku KC-360
    Kanetsune Santoku KC-360

    • High quality

    • With sharpness guarantee

    • 5-year warranty

    • Free returns

    The Kanetsune KC-360 Santoku

    combines a blade length of 16.5 cm with the latest forging technology, ideal for a variety of kitchen tasks such as cutting, dicing and chopping. The blade made of DSR-1K6 stainless steel guarantees exceptional sharpness and durability, while at the same time being highly resistant to corrosion. These properties make the knife a reliable tool for everyday use.

    The brown plywood handle adds a natural aesthetic to the knife and ensures ergonomics and comfort. The robust material offers long-lasting durability and safe handling, ideal for precise and fatigue-free cuts.

    Overall, the 555 Series Santoku is an excellent choice for chefs looking for a highly functional and aesthetically pleasing knife. It combines advanced materials with practical design to ensure optimal performance in the kitchen.

    The care

    After each use, hand-wash knives with mild detergent and warm water. Dry immediately to prevent rust. Maintain wooden handles by protecting them from prolonged water baths and occasionally treating them with wood oil. Avoid contact with acidic foods to protect the blade. Use soft cutting surfaces such as wood or plastic. Sharpen regularly with a whetstone instead of a honing rod. Store knives safely on magnetic strips or in knife blocks. Always follow the manufacturer's specific care instructions for best results.

    product details

    • Blade length: 16.5 cm
    • Blade material: DSR-1K6 stainless steel
    • Handle length: 12.5 cm
    • Weight: 115 grams
    • Handle: plywood
    • Hardness: 60 ± 1 HRC

    Customer Reviews

    Based on 10 reviews
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    N
    Niklas
    Santoku KC-360: Ein Meisterwerk der Schärfe

    Das Santoku der Serie Kanetsune KC-360 besticht durch seine unvergleichliche Schärfe und ist ein täglicher Begleiter in meiner Küche.

    A
    Anja
    Ideales Messer für vielseitige Küchenaufgaben

    Dieses Messer ist ideal für vielseitige Küchenaufgaben und erleichtert das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.

    S
    Simone
    Für Profis und Hobbyköche gleichermaßen geeignet

    Sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche ist dieses Messer eine ausgezeichnete Wahl.

    S
    Sabrina
    Exzellente Schneidekunst in jedem Schnitt

    Jeder Schnitt mit diesem Santoku-Messer ist ein Beweis für exzellente Schneidekunst.

    M
    Marcel
    Schnelle Lieferung und kompetente Beratung

    Ich bin beeindruckt von der schnellen Lieferung und der kompetenten Beratung des Damastmesser Shops.

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