Chroma Santoku Japanchef

Mit dem Chroma Santoku Japanchef hältst Du ein vielseitiges Kochmesser in den Händen, das speziell für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Die Klinge besteht aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl, der auf 58 HRC eisgehärtet wurde. Dadurch erhältst Du eine ausgezeichnete Schärfe, die sich leicht nachschärfen lässt und Dir bei jedem Schnitt zuverlässige Präzision bietet.

Der ergonomische Griff aus robustem POM-Kunststoff liegt angenehm in der Hand und sorgt auch bei längeren Schneidearbeiten für sicheren Halt. Gleichzeitig ist er pflegeleicht und besonders widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

Dank der ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff arbeitest Du mit diesem Santoku mühelos und kontrolliert. Ob feine Kräuter, saftiges Fleisch oder knackiges Gemüse – dieses Messer wird schnell zu Deinem unverzichtbaren Allrounder am Schneidbrett.