• Zwilling Miyabi Nakiri 4000FC
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Zwilling Miyabi Nakiri 4000FC

144,00 €
169,00 €
144,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Traditional Japanese handle made of pakka wood

Particularly sharp and rust-proof stainless steel blade

Ideal for beginners in the Japanese knife world

Sharpness guarantee: The knife can be resharpened once free of charge in the first year.
    Available for immediate delivery (within 7 working days)
    Free shipping from 80€
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    Zwilling Miyabi Nakiri 4000FC

    • High quality

    • With sharpness guarantee

    • 5-year warranty

    • Free returns

    The Nakiri Miyabi 4000FC

    If you want to discover knife art with a centuries-old tradition, the MIYABI 4000FC knives are the right choice.
    The blade is made of double ice-hardened FC61 steel. This material gives the knife great hardness and durability, even under heavy use. The special steel gets its high sharpness and edge retention from the extremely fine Katana edge grind. Incidentally, this grind can also be found on Japanese swords made by master craftsmen.

    The mosaic pin adds a classy accent to the impregnated, dimensionally stable pakkawood handle. It is also noticeable that the MIYABI 4000FC handle and bolster are octagonal in shape. This is not just for aesthetic reasons: you also benefit from safe, comfortable handling and work without getting tired.

    The care

    The care

    product details

    • Blade length: 17.0 cm
    • Blade material: FC61
    • Handle length: 15.0 cm
    • Weight: 185 g
    • Handle: Pakka wood
    • Hardness: 61 ± 1 HRC

    Customer Reviews

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    N
    Niklas
    Die Essenz japanischer Handwerkskunst

    Dieses Nakiri-Messer ist die Essenz japanischer Handwerkskunst. Jeder Aspekt, von der Klinge bis zum Griff, ist sorgfältig gestaltet, um die beste Leistung zu erbringen.

    S
    Sven
    Präzision in jedem Schnitt

    Jeder Schnitt mit diesem Nakiri-Messer demonstriert seine Präzision und Zuverlässigkeit. Die speziell geschliffene Klinge ermöglicht eine gleichbleibend hohe Leistung bei allen Schneidaufgaben.

    N
    Nora
    Japanische Schmiedekunst trifft Eleganz

    Die Kombination traditioneller japanischer Schmiedekunst mit moderner Technologie macht dieses Nakiri-Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede Küche. Die Klinge bietet eine beeindruckende Schärfe und Schnitthaltigkeit, ideal für präzise Schnitte.

    M
    Marco
    Perfektion in Form und Funktion

    Die Perfektion in Form und Funktion dieses Nakiri-Messers zeigt sich in seiner ausgewogenen Gewichtsverteilung und der makellosen Schneide. Es ist ein Beweis für die hohe Kunst der Messerherstellung.

    A
    Anja
    Ein Schmuckstück für jede Küche

    Ein wahres Schmuckstück für jede Küche, dieses Nakiri-Messer besticht durch seine Optik und seine herausragende Funktionalität. Es ist das perfekte Werkzeug für Liebhaber der feinen Kochkunst.

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