
Twin Miyabi Nakiri 5000MCD
- Regular price
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379,00 € - Regular price
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429,00 € - Sale price
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379,00 €
Fantastic look thanks to 100 layers of flower damask
Cryodur treatment + ultra-sharp Honbazuke finish
Ergonomic and traditional Japanese D-handle
Sharpness guarantee: The knife can be resharpened once free of charge in the first year.
Couldn't load pickup availability


Twin Miyabi Nakiri 5000MCD
- Regular price
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379,00 € - Regular price
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429,00 € - Sale price
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379,00 €
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High quality
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With sharpness guarantee
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5-year warranty
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Free returns


The Nakiri Miyabi 5000MCD
The Miyabi 5000MCD Nakiri, with a blade length of 17.8 cm, is an excellent knife, specially designed for preparing vegetables. As a traditional Japanese knife, it is perfect for slicing, dicing and chopping all kinds of vegetables.
The blade made of high-quality steel ensures exceptional sharpness and durability, allowing for precise and clean cuts. The special shape of the Nakiri is ideal for processing vegetables efficiently and with little effort.
The elegant handle made of Masur birch in the traditional D-shape not only offers a comfortable and secure grip, but also complements the aesthetic beauty of the knife. The individual grain of the wood makes each piece a unique work of art.
The Miyabi 5000MCD Nakiri combines traditional Japanese knife making with modern materials and techniques. It is an ideal choice for chefs who are looking for a specialised knife for preparing vegetables and who value the highest quality and an elegant design.


The care
To ensure the longevity and sharpness of your Zwilling knives, clean them after use with warm water and mild detergent. Avoid aggressive cleaning agents and dishwashers. Dry the knives immediately to prevent rust and store them in a dry place.
Use a soft cutting surface to protect the blade. Store knives safely, sharpen them regularly with a whetstone or whetstone, and avoid hard surfaces.
These simple care practices ensure that your Zwilling knives always remain in top condition and provide you with optimal cutting results.
product details
- Blade length: 17.8 cm
- Blade material: MC63
- Handle length: 13.8 cm
- Weight: 190 g
- Handle: Masur Birch
- Hardness: 63 ± 1 HRC
Die Qualität und Verarbeitung dieses Messers sind außergewöhnlich. Es ist klar, dass hier auf jedes Detail geachtet wurde.
Es fühlt sich an, als hätte ich die Perfektion eines Gemüsemessers in der Hand. Jeder Schnitt ist präzise und mühelos.
Das Miyabi 5000MCD Nakiri-Messer ist ein Traum für jeden, der Gemüse mit Präzision und Leichtigkeit schneiden möchte.
Dieses Nakiri-Messer ist perfekt für die feine Kunst des Gemüseschneidens geeignet. Es schneidet mühelos durch alles.
Mit seinen 100 Lagen Damaststahl ist dieses Nakiri nicht nur ein optischer Hingucker, sondern bietet auch eine Schneidleistung, die ihresgleichen sucht.
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