
Yaxell Allzweckmesser Hana
- Regular price
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89,00 € - Regular price
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- Sale price
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89,00 €
Vielseitig & präzise – ideal für Fleisch, Fisch & Gemüse
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Hochwertiger Griff – ergonomisches Pakkaholz, feuchtigkeitsresistent
Sharpness guarantee: The knife can be resharpened once free of charge in the first year.
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Yaxell Allzweckmesser Hana
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89,00 € - Regular price
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89,00 €
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High quality
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With sharpness guarantee
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5-year warranty
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Free returns


Das Allzweckmesser der Yaxell Hana-Serie
ist Dein vielseitiger Begleiter in der Küche – perfekt zum Schneiden, Schälen und Zubereiten von Obst, Gemüse, Kräutern oder kleineren Fleischstücken. Dank seiner ausgewogenen Form und der exzellenten Balance liegt es angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch bei filigranen Aufgaben.
Die Klinge besteht aus 3 Lagen Damaststahl mit einer MOVAX-Edelstahlkernlage, die eine außergewöhnliche Schärfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit bietet. Das dezente Damastmuster verleiht jedem Messer einen individuellen Charakter – ein Ausdruck feinster japanischer Schmiedekunst.
Der achteckige Griff aus Pakkaholz sorgt für sicheren Halt, natürliche Haptik und eine edle Optik. Er ist optimal ausbalanciert und liegt sowohl bei kleinen als auch größeren Händen perfekt in der Hand.
Ob zum feinen Schneiden von Gemüse, Kräutern oder Fleisch – das Yaxell HANA Allzweckmesser überzeugt durch seine Vielseitigkeit, Qualität und zeitlose Ästhetik.


Die Pflege
Damit Dein Yaxell Messer lange scharf und schön bleibt, solltest Du es nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und anschließend sofort abtrocknen. Bitte nicht in die Spülmaschine geben, da Hitze und Chemikalien Klinge und Griff beschädigen können. Verwende zum Schneiden am besten Holz- oder Kunststoffbretter und vermeide harte Unterlagen wie Glas oder Stein. Bewahre Dein Messer sicher im Messerblock oder auf einer Magnetleiste auf und schärfe es regelmäßig mit einem feinen Wetzstahl oder Wasserstein. Bei Griffen aus Naturmaterialien empfiehlt sich gelegentlich etwas neutrales Öl zur Pflege.
product details
Klingenlänge | 12,0 cm |
Klingenmaterial | MOVAX Edelstahl |
Grifflänge | 10,0 cm |
Gewicht | 98 g |
Griff | Pakkaholz |
Härte | 58 ±1 HRC |
Hier findest Du alle wichtigen technischen Daten zum Messer:
Eigenschaft | Details |
---|---|
Klingenlänge | 17,8 cm |
Klingenmaterial | ThyssenKrupp Turbo |
Grifflänge | unbekannt |
Gewicht | unbekannt |
Griff | Edelstahl |
Härte | 60 ± 1 HRC |
Alle Messer der Chroma-Serie erfüllen die geltenden **Produktsicherheitsverordnungen (EU)** und wurden auf die Einhaltung von Materialien und Verarbeitung geprüft. Achte beim Gebrauch immer auf sichere Handhabung:
- Außer Reichweite von Kindern aufbewahren
- Nur für den vorgesehenen Küchengebrauch verwenden
- Regelmäßig Klinge pflegen und scharf halten
- Nicht auf harte Obe
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