
Yaxell Brotmesser Hana
- Regular price
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119,00 € - Regular price
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- Sale price
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119,00 €
Vielseitig & präzise – ideal für Fleisch, Fisch & Gemüse
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Hochwertiger Griff – ergonomisches Pakkaholz, feuchtigkeitsresistent
Sharpness guarantee: The knife can be resharpened once free of charge in the first year.
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Yaxell Brotmesser Hana
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119,00 €
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High quality
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With sharpness guarantee
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5-year warranty
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Free returns


Das Brotmesser der Yaxell Hana-Serie
Mit dem Yaxell HANA Brotmesser (23,0 cm Klingenlänge) schneidest Du mühelos durch jede Kruste – ob frisches Landbrot, Baguette oder Krustenbraten. Die lange, fein gezahnte Klinge sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte, ohne das Innere zu zerdrücken – ideal für Brotliebhaber, die Wert auf Präzision und Stil legen.
Die Klinge besteht aus 3 Lagen Damaststahl mit einer MOVAX-Edelstahlkernlage, die für außergewöhnliche Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und lange Schnitthaltigkeit sorgt. Durch den feinen Damastschliff entsteht eine elegante Maserung, die jedes Messer zu einem optischen Highlight macht.
Der Griff aus edlem Pakkaholz ist in traditioneller oktagonaler Form gefertigt – eine Hommage an japanische Handwerkskunst. Er liegt angenehm in der Hand, bietet sicheren Halt und unterstützt eine präzise Schnittführung. Das natürliche Holz verleiht dem Messer eine warme, authentische Note, die perfekt mit der glänzenden Klinge harmoniert.
Das Yaxell HANA Brotmesser vereint Funktionalität, Design und Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Ob Brot, Braten oder Kürbis – mit diesem Messer schneidest Du jedes Lebensmittel kraftvoll, präzise und mit Stil.


Die Pflege
Damit Dein Yaxell Messer lange scharf und schön bleibt, solltest Du es nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und anschließend sofort abtrocknen. Bitte nicht in die Spülmaschine geben, da Hitze und Chemikalien Klinge und Griff beschädigen können. Verwende zum Schneiden am besten Holz- oder Kunststoffbretter und vermeide harte Unterlagen wie Glas oder Stein. Bewahre Dein Messer sicher im Messerblock oder auf einer Magnetleiste auf und schärfe es regelmäßig mit einem feinen Wetzstahl oder Wasserstein. Bei Griffen aus Naturmaterialien empfiehlt sich gelegentlich etwas neutrales Öl zur Pflege.
product details
Klingenlänge | 23,0 cm |
Klingenmaterial | MOVAX Edelstahl |
Grifflänge | 12,5 cm |
Gewicht | 135 g |
Griff | Pakkaholz |
Härte | 58 ±1 HRC |
Hier findest Du alle wichtigen technischen Daten zum Messer:
Eigenschaft | Details |
---|---|
Klingenlänge | 17,8 cm |
Klingenmaterial | ThyssenKrupp Turbo |
Grifflänge | unbekannt |
Gewicht | unbekannt |
Griff | Edelstahl |
Härte | 60 ± 1 HRC |
Alle Messer der Chroma-Serie erfüllen die geltenden **Produktsicherheitsverordnungen (EU)** und wurden auf die Einhaltung von Materialien und Verarbeitung geprüft. Achte beim Gebrauch immer auf sichere Handhabung:
- Außer Reichweite von Kindern aufbewahren
- Nur für den vorgesehenen Küchengebrauch verwenden
- Regelmäßig Klinge pflegen und scharf halten
- Nicht auf harte Obe
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