• Twin Miyabi Santoku 4000FC
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Twin Miyabi Santoku 4000FC

144,00 €
169,00 €
144,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Traditional Japanese handle made of pakka wood

Particularly sharp and rust-proof stainless steel blade

Ideal for beginners in the Japanese knife world

Sharpness guarantee: The knife can be resharpened once free of charge in the first year.
    Available for immediate delivery (within 7 working days)
    Free shipping from 80€
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    Twin Miyabi Santoku 4000FC

    • High quality

    • With sharpness guarantee

    • 5-year warranty

    • Free returns

    The Santoku Miyabi 4000FC

    If you want to discover knife art with a centuries-old tradition, the MIYABI 4000FC knives are the right choice.
    The blade is made of double ice-hardened FC61 steel. This material gives the knife great hardness and durability, even under heavy use. The special steel gets its high sharpness and edge retention from the extremely fine Katana edge grind. Incidentally, this grind can also be found on Japanese swords made by master craftsmen.

    The mosaic pin adds a classy accent to the impregnated, dimensionally stable pakkawood handle. It is also noticeable that the MIYABI 4000FC handle and bolster are octagonal in shape. This is not just for aesthetic reasons: you also benefit from safe, comfortable handling and work without getting tired.

    The care

    To ensure the longevity and sharpness of your Zwilling knives, clean them after use with warm water and mild detergent. Avoid aggressive cleaning agents and dishwashers. Dry the knives immediately to prevent rust and store them in a dry place.

    Use a soft cutting surface to protect the blade. Store knives safely, sharpen them regularly with a whetstone or whetstone, and avoid hard surfaces.

    These simple care practices ensure that your Zwilling knives always remain in top condition and provide you with optimal cutting results.

    product details

    • Blade length: 18.0 cm
    • Blade material: FC61
    • Handle length: 14.5 cm
    • Weight: 177 g
    • Handle: Pakka wood
    • Hardness: 61 ± 1 HRC

    Customer Reviews

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    M
    Max Schmidt
    Eleganz und Schärfe in Einem

    Die Eleganz und Schärfe dieses Messers sind beispiellos. Es schneidet mühelos durch alle Zutaten und ist dabei ein echter Blickfang.

    L
    Lena
    Das ultimative Santoku für Feinschmecker

    Für Feinschmecker und Kochenthusiasten ist dieses Santoku ein Muss. Es ist perfekt für präzises Schneiden und sieht dabei großartig aus.

    C
    Clara
    Präzisionsschneiden mit Stil

    Das Messer vereint Stil und Funktionalität. Seine Präzision beim Schneiden macht jede Mahlzeitenvorbereitung zu einem Genuss.

    J
    Julian Weber
    Spitzenqualität für anspruchsvolle Köche

    Ich empfehle dieses Santoku allen anspruchsvollen Köchen. Es bietet eine Spitzenqualität, die man sowohl sehen als auch spüren kann.

    A
    Annika Bauer
    Ein Highlight für jede Küchenzeile

    Dieses Santoku hat meine Küche komplett verändert. Es ist nicht nur ein effizientes Werkzeug, sondern auch eine Zierde für jede Küchenzeile.

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