Haiku Santoku Original

ist ein vielseitiges Allzweckmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit seiner 17 cm langen Klinge eignet es sich perfekt für Gemüse, Fleisch und Fisch und ist damit Dein zuverlässiger Begleiter für nahezu alle Schneidaufgaben.

Die Klinge wird aus hochwertigem Molybdän-Vanadium-Edelstahl gefertigt, der für seine Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Pflegeleichtigkeit bekannt ist. Mit einer Härte von 57 HRC bietet das Santoku eine gute Balance zwischen Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit – ideal für den täglichen Einsatz.

Der Griff aus traditionellem Honokiholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein leichtes, natürliches Handling. In Kombination mit der typischen japanischen Konstruktion erhältst Du ein authentisches Messer, das nicht nur funktional überzeugt, sondern auch mit seiner Schlichtheit begeistert.

Wenn Du ein Messer suchst, das japanische Tradition, Zuverlässigkeit und Vielseitigkeit vereint, ist das Haiku Original Santoku genau die richtige Wahl für Deine Küche.